하루에 필요한 단백질
보건복지부와 한국영양학회의 「한국인 영양소 섭취기준」은 성인 단백질 권장섭취량을 몸무게 1kg당 약 0.91g으로 잡고 있습니다. 70kg 성인이라면 하루 약 64g입니다. 이것은 대부분의 사람에게 부족하지 않은 양이라는 뜻이고, 근력 운동을 하면서 근육을 늘리고 싶다면 국제스포츠영양학회(ISSN) 등이 권하는 1kg당 1.4~2.0g이 흔히 쓰이는 기준입니다.
하루 단백질(g) = 몸무게(kg) × 목적별 계수
나눠 먹는 것이 좋아요
한 번에 많이 먹기보다 세 끼에 고르게 나누는 편이 근육 합성에 유리하다는 연구가 많습니다. 닭가슴살 100g에는 약 23g, 계란 하나에는 약 6g, 두부 반 모(150g)에는 약 12g의 단백질이 들어 있습니다. 신장 질환이 있다면 단백질 섭취를 늘리기 전에 꼭 의사와 상의하세요.
자주 묻는 질문
단백질 보충제를 꼭 먹어야 하나요?
식사로 충분히 채운다면 필요 없습니다. 부족한 만큼만 보충하는 용도입니다.
체지방이 많으면요?
비만인 경우 실제 몸무게 대신 표준 체중으로 계산하는 것이 더 맞습니다.